Das Kind kommt nun voller staunen in seinen ersten Herbst und ist, seit je her ein Freund des Waldes, speziell Laubwaldes (des Deutschen Sehnsuchtsort: der Wald!), ganz entzückt von dem reichlichen Geblätter, was sich vor seinen Augen und nun auch vor seinem Mund darbietet. Optisch machen ganz klar Lindenblätter das Rennen. Geschmacklich kennt das Kind noch keine Präferenzen. Ob Salatblatt, Wirsingblatt oder einfach Taschentuchblatt - Blätter sind des Kindes liebster Schmaus, so will mir scheinen. (Es geht sogar so weit, dass die Kindmutter die am Tisch sich befindenden Großkinder zur Ordnung, d.i. zur Entferung jedweder Taschentuchbehältnisse, rufen muss!)
Auch nicht schlecht findet das Kind allerlei Kohlsorten (Brokkoli, Romanesco). Vom Dampfgaren kann langsam abgerückt werden, auch im Ofen gegartes Gemüse wird weggezutscht. Mit Kartoffeln stellt es sich noch ein wenig schwer an; sie sind im Händling nicht so günstig, klumpen dafür im Mund umso leichter zusammen (und das gefällt dem jungen Herren aufs äußerste). Mikroskopische Mengen des zum Ofengemüse gereichten Hüttenkäses fanden beinahe überhaupt keine Beachtung - man besinnt sich im zarten Alter wohl an der Milchfront auf
the real thing.
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